Hej tamo! Kao dobavljač horizontalnih miksera, često me pitaju o zahtjevima za hranom za ove strojeve. Dakle, mislio sam da ću podijeliti neke uvide u ovu temu.
Prvo, shvatimo zašto su važni zahtjevi za hranu - ocjenu. Kada miješate sastojke za prehrambene proizvode, ne možete si priuštiti da imate bilo kakvih onečišćenja ili tvari koje bi mogle naštetiti potrošačima. Tu dolaze u hrani - horizontalni mikseri.
Odabir materijala
Materijali koji se koriste u vodoravnom mikseru su presudni. Za dijelove koji dolaze u kontakt s hranom obično se odlučujemo za nehrđajući čelik. To je korozija - otporna, lagana za čišćenje i ne reagira s hranom. Obično se koriste razreda od nehrđajućeg čelika 304 i 316. Stupanj 304 izvrstan je za opće primjene hrane, dok 316 nudi bolju otpornost na korozivne tvari, poput onih koje se nalaze u nekoj kiseloj ili slanoj hrani.
Također izbjegavamo koristiti materijale koji bi mogli ugurati štetne kemikalije u hranu. Na primjer, određene vrste plastike možda nisu prikladne ako sadrže aditive koji bi mogli migrirati u hranu. Dakle, kada gradimo svoje vodoravne miksere, osiguravamo da izvorimo materijale od pouzdanih dobavljača koji mogu jamčiti kvalitetu svoje hrane.
Dizajn za higijenu
Dobra horizontalna mikser za hranu trebala bi biti dizajnirana s obzirom na higijenu. To znači imati glatke površine bez pukotina ili uglova na kojima se čestice hrane mogu zarobiti. Naši mikseri imaju zaobljene rubove i bešavne zavare, što ih olakšava temeljito čišćenje.
Mikser bi također trebao biti lako rastaviti. To omogućava redovito čišćenje i pregled svih komponenti. Na primjer, vesla ili agitatori unutar miksera mogu se lako ukloniti. Na ovaj način ih možete pravilno očistiti i provjeriti ima li znakova habanja ili oštećenja.
Brtvljenje i podmazivanje
Pravilno brtvljenje je neophodno kako bi se spriječilo da vanjski zagađivači uđu u komoru za miješanje. U našim vodoravnim mikserima koristimo visoke kvalitetne brtve. Ove brtve izrađene su od materijala za hranu koji mogu podnijeti strogost miješanja i čišćenja.
Kada je u pitanju podmazivanje, koristimo maziva s hranom. Redovna industrijska maziva mogu sadržavati štetne tvari koje bi mogle kontaminirati hranu. Hrana - maziva za ocjenu posebno su formulirana kako bi bila sigurna za upotrebu u opremi za preradu hrane. Oni također pružaju potrebno podmazivanje kako bi mikser bio nesmetano.
Čišćenje i sanicijacija
Čišćenje i sanimiranje horizontalnog miksera je obavezno. Nakon svake uporabe, mikser treba temeljito očistiti kako bi se uklonili ostatke čestice hrane. Za početno čišćenje preporučujemo korištenje blagih deterdženata i tople vode.
Za sanitaciju možete koristiti odobrena sredstva za sanitaciju. Ovi agenti pomažu ubiti bilo koje bakterije ili druge mikroorganizme koji bi mogli biti prisutni na površinama miksera. Važno je slijediti upute proizvođača kada koristite agense za saništenje kako bi se osigurala njihova učinkovitost i sigurnost.
Poštivanje propisa
Hrana - Horizontalni mikseri ocjene moraju se pridržavati različitih propisa. U Sjedinjenim Državama Uprava za hranu i lijekove (FDA) postavlja standarde za kontaktne materijale. Naši su mikseri dizajnirani i proizvedeni tako da ispune ove FDA zahtjeve.
U Europskoj uniji, Europska uprava za sigurnost hrane (EFSA) ima vlastiti skup propisa. Također se osiguravamo da naši proizvodi mogu ispuniti ove EU standarde, što nam omogućava da služimo kupcima u različitim dijelovima svijeta.
Naše horizontalne ponude miksera
Imamo niz horizontalnih miksera koji ispunjavaju ove zahtjeve za ocjenu hrane. Jedan od naših popularnih modela jeSJHS mikser veslača. Dizajniran je sa svim gore navedenim značajkama. Vesla su izrađena od nehrđajućeg čelika visokog kvaliteta, a mikser je lako čistiti i održavati.
Još jedna sjajna opcija jeDvostruko - mikser za veslanje u krugu. Ovaj mikser ima jedinstveni dizajn dvostrukog kruga vesla koji osigurava temeljito miješanje sastojaka. Također ispunjava sve standarde hrane - ocjene u pogledu materijala, dizajna i sanitarne zaštite.
Ako ste uključeni u proizvodnju hrane za životinje, možda će vas zanimati našProizvođač peletaUsluge. Možemo pružiti visokokvalitetne pelete koje dobro funkcioniraju s našim vodoravnim mikserima za proizvodnju visoke kvalitetne hrane za životinje.
Zašto odabrati naše vodoravne miksere
Kad odaberete naše vodoravne miksere, dobivate proizvod koji je izgrađen da traje. Koristimo najbolje materijale i najnovije proizvodne tehnike kako bismo osigurali kvalitetu i pouzdanost naših miksera.
Naši mikseri također su energetski - učinkoviti. To znači da dugoročno možete uštedjeti na operativnim troškovima. I, naravno, značajke hrane - ocjene daju vam mir znajući da se prehrambeni proizvodi miješaju u sigurnom i higijenskom okruženju.
Kontaktirajte nas za kupnju
Ako ste na tržištu za horizontalnu mikser za hranu - voljeli bismo vas čuti. Bez obzira jeste li mali proizvođač hrane s hranom ili industrijska operacija velikih razmjera, za vas imamo pravi mikser. Ne ustručavajte se pružiti ruku i započnite razgovor o svojim specifičnim potrebama. Možemo vam pružiti detaljne informacije, citate, pa čak i dogovoriti demonstraciju proizvoda ako želite.
Reference
- Uprava za hranu i lijekove (FDA). "Program obavijesti o kontaktima s hranom."
- Europska uprava za sigurnost hrane (EFSA). "Smjernice za hranu - kontaktni materijali."
- Industrijski standardi i najbolje prakse za proizvodnju opreme za preradu hrane.